Garmażerka

Domowa manufaktura

Smak dzieciństwa zamknięty w tradycyjnych recepturach

Wszystkie nasze wyroby przygotowujemy na miejscu, według sprawdzonych, domowych przepisów. Bez sztucznych wzmacniaczy – tylko mąka, świeże warzywa, najwyższej jakości mięsa i aromatyczne zioła. Idealne na szybki obiad lub zapas w Twojej kuchni!

PIEROGI RĘCZNIE LEPIONE

  • Tradycyjne ruskie: klasyczne nadzienie z ziemniaków i półtłustego twarogu z dodatkiem złocistej cebulki smażonej na oliwie.
  • Z soczystym mięsem: delikatna łopatka duszona z warzywami i przyprawami.
  • Szpinakowe love: liście szpinaku, suszone pomidory, czosnek i słona feta.
  • Z kapustą i pieczarkami: idealnie doprawione, leśne smaki.
  • Z mięsem i kapustą: solidna, sycąca kompozycja z cebulką.

Wyroby mączne

  • Naleśniki na słodko: z puszystym twarogiem, cukrem waniliowym i aksamitną śmietanką.
  • Naleśniki wytrawne: ze szpinakiem, suszonym pomidorem, tartą goudą i chrupiącym, prażonym słonecznikiem.
  • Kluski śląskie: idealnie sprężyste
  • Knedle i pyzy: domowe ciasto ziemniaczane z Twoim ulubionym nadzieniem.
  • Cepeliny: regionalny specjał dla prawdziwych smakoszy
  • Uszka i pielmienie: malutkie arcydzieła, idealne do czystych zup

krokiety i paszteciki

  • Krokiety wyborne:
    Wegetariańsie: obficie nadziane pieczarkami, serem i cebulką.
    Z kapustą i mięsem: klasyczny farsz w chrupiącej panierce.
  • Paszteciki: małe, puszyste, wypełnione aromatycznym mięsem – idealne do barszczu